آنتیاکسیدانها ممکن است فواید خاصی برای سلامتی داشته باشند، اما محققان هنوز به دنبال درک اثر کامل آنتیاکسیدانهای خاص بر سلامت هستند. یک مطالعه اخیراً نشان داده است که مصرف آنتیاکسیدان چگونه با کمردرد مرتبط است، مشکلی که بسیاری از مردم تجربه میکنند.
میان شرکتکنندگان زن در این مطالعه، محققان دریافتند کسانی که بیشترین میزان آنتیاکسیدان دریافت میکنند، تقریباً 20 درصد کمتر از کسانی که کمترین میزان آنتیاکسیدان دریافت میکنند، دچار کمردرد میشوند. آنتیاکسیدانها موادی هستند که به توقف فرآیندی به نام اکسیداسیون کمک میکنند. اکسیداسیون موادی به نام رادیکالهای آزاد تولید میکند که میتواند باعث آسیب سلولی شود. آنتی اکسیدانها ممکن است به کاهش آسیب سلولی خاص کمک کنند. بسیاری از میوهها، سبزیجات و سایر غذاها حاوی آنتیاکسیدان هستند.
:Source
medicalnewstoday
دیدگاه شما