اسیدهای چرب امگا 3 جزو حیاتیترین مواد مغذی در دنیای تغذیه هستند. با این حال، بر خلاف ویتامینC ، پروتئین، روی و بسیاری از مواد مغذی محبوب دیگر، اکثر مردم اطلاعات کمی در مورد امگا 3 دارند. اما از آنجایی که اسیدهای چرب امگا 3 یک ماده مغذی ضروری هستند که بدن انسان به تنهایی تولید نمیکند، بنابراین همه باید در مورد اینکه امگا 3 چیست، نحوه مصرف امگا 3 و زمان مصرف آن بدانند.
فهرست مطلب
Toggleنحوه مصرف امگا 3
روش مصرف قرص امگا 3 به رژیم غذایی شما بستگی دارد. افراد میتوانند مکملهای امگا 3 را با آب در طول وعده غذایی مصرف کنند. اگر فردی معمولاً در وعده صبحانه چربی زیادی نمیخورد، میتواند قبل از مصرف آن تا ناهار یا عصرانه صبر کند.
برخی افراد هنگام مصرف امگا 3 عوارض گوارشی را تجربه میکنند. اگر فردی این عارضه جانبی را تجربه کند، بهتر است که امگا 3 را به دو دوز منبع مطمئن تقسیم کرده و در ساعات مختلف روز مصرف کند. افرادی که دوز خود را به نصف تقسیم میکنند، ممکن است نیاز داشته باشند که هر کدام را در زمانهای مختلف غذا مصرف کنند.
بیشتر بخوانید: فواید قرص امگا ۳ برای مردان
زمان مصرف امگا 3
- شما میتوانید روغن ماهی را در هر زمانی از روز مصرف کنید، بسته به اینکه چه زمانی برای شما بهتر عمل میکند. این به این دلیل است که اکثر تحقیقات نشان می دهد که مزایای بالقوه مکمل های امگا 3 فوری نیست، بلکه با استفاده طولانی مدت مرتبط است. مطالعات نشان میدهد که مصرف روغن ماهی طی چند هفته، ماه یا حتی سالها میتواند سطح اسیدهای چرب امگا 3 را در خون افزایش دهد. با این حال، تنظیم زمان مصرف مکمل میتواند به جلوگیری از برخی از عوارض جانبی مرتبط با امگا 3 کمک کند. به عنوان مثال، رفلاکس اسید یکی از شایع ترین عوارض جانبی مرتبط با مکمل های روغن ماهی است.
- باید همراه غذا مصرف شود: صرف نظر از زمانی که مکمل امگا 3 را مصرف میکنید، مهم است که آن را در کنار غذا مصرف کنید تا جذب آن در بدن به حداکثر برسد. به طور خاص، مصرف روغن ماهی با یک منبع خوب چربی میتواند فراهمی زیستی(Bioavailability) اسیدهای چرب امگا 3 را افزایش داده و اثربخشی آنها را افزایش دهد.
- سازگاری نکتهای کلیدی است: یافتن زمانی مناسب برای مصرف مداوم مکمل روغن ماهی، کلیدی برای به حداکثر رساندن مزایای بالقوه آن است. برای برخی، مصرف آن اول صبح همراه با صبحانه سادهترین راه برای اطمینان از دریافت دوز روزانه است. در همین حال، ممکن است برای دیگران مصرف روغن ماهی با ناهار یا درست قبل از خواب برای آنها بهتر باشد.
میزان مصرف روزانه امگا 3 در سنین مختلف
- زیر 12 ماه: 0.5 گرم
- 1 تا 3 سال: 0.7 گرم
- 4 تا 8 سال: 0.9 گرم
- مردان 9 تا 13 سال: 1.2
- زنان 9 تا 13 سال: 1 گرم
- مردان بالای 14 سال: 1.6 گرم
- زنان بالای 14 سال: 1.1 گرم
- دوران بارداری: 1.4 گرم
- دوران شیردهی: 1.3 گرم
بیشتر بخوانید: 13 ماده غذایی مفید برای قلب
منابع امگا 3
- جلبک: جلبکها منبع طبیعی اولیه امگا 3 هستند. ما میتوانیم امگا 3 را در ماهیها پیدا کنیم زیرا آنها جلبکها یا ماهیهای دیگری را میخورند که جلبک های امگا 3 میخورند، در واقع آنها واسطه هستند. به همین دلیل است که دریافت امگا 3 از جلبکها انتخاب بهتری برای افراد است.
- ماهی: ماهی منبع غنی امگا 3 است، اما آنها امگا 3 خود را از جلبکها دریافت میکنند زیرا بدن آنها قادر به تولید آن نیست. بنابراین اگر فقط به دنبال امگا 3 هستید، توصیه میکنیم از جلبک ها استفاده کنید. این به این دلیل است که ماهی میتواند حاوی ضایعات صنعتی یا سایر سموم مصنوعی حاصل از شیوههای کشاورزی مدرن باشد که بر کمیت و کیفیت تمرکز دارد. علاوه بر این، روغنهای ماهی منبعی ناپایدار هستند، زیرا این صنعت آسیبهای زیست محیطی زیادی ایجاد میکند و محصول نهایی در بیشتر موارد خالص نیست.
- مکمل ها: مصرف مکمل کاهش کلسترول حاوی مقادیری از کیوتن و امگا۳ است و مصرف آن برای پیشگیری از بیماری قلبی و سکته مغزی و همچنین به کنترل لوپوس، اگزما توصیه میشود.
بهترین زمان مصرف قرص امگا 3
بهترین زمان مصرف قرص امگا 3 برای جذب بیشتر معمولا در کنار غذاهای چرب یا با غذا است. این کار به بهبود جذب امگا 3 کمک میکند. همچنین، مصرف در صبح یا هنگام وعدههای اصلی (نه با معده خالی) توصیه میشود.
نتیجهگیری
از آنجایی که فواید بالقوه امگا 3 با استفاده طولانی مدت مرتبط است، مصرف مداوم مهمتر از زمان مصرف آن است. با این حال، مصرف روغن ماهی با غذا میتواند جذب آن را افزایش داده و از عوارض جانبی جلوگیری کند. یافتن زمانی مناسب و مصرف منظم امگا 3، سادهترین راه برای بهینه سازی اثربخشی آن است.
Source: medicalnewstoday
سوالات متداول
بین 1 تا 3 گرم (1000 تا 3000 میلی گرم) در روز مناسب است.
قرص امگا 3 معمولا به صورت روزانه و همراه با غذا مصرف میشود تا جذب بهتری داشته باشد. دوز توصیه شده معمولا 1 تا 3 گرم در روز است و بهترین زمان مصرف بعد از وعده غذایی است.
مقدار امگا 3 مورد نیاز روزانه بسته به سن، جنسیت و وضعیت سلامت فرد متفاوت است. با این حال بین 1 تا 3 گرم در روز مناسب است.
بهترین زمان مصرف روغن ماهی، معمولا صبحها بعد از صبحانه است.
دیدگاه شما